دسته: پخت و پز

مواد لازمه : آرد : دو کیلو گرامروغن: نیم گیلاستخم مرغ: 5 عدد به خمیر کلچه و دو عدد به روی کلچهبوره: 2 گیلاسخمیرمایه: 1 قاشق چای خوریپولی: 1 قاشق چای خوریهیل چای: 1 قاشق چای خوریآب : به قدر ضرورت طرز تهیه: اولاً بوره را در آب مخلوط...

کیک رول کاکائوی مواد لازم: ۱_ آرد ۱/۲ پیمانه ۲_ بوره ۲/۳ پیمانه ۳_ تخم ۴ عدد ۴_ روغن ۲ قاشق چایخوری ۵_ بیکنگ پودر ۱ قاشق چای خوری ۶_پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه ۷_قیماق ۱ پاکت پودر بوره ۱ پیمانه طرز تهیه: در اول مواد خشک یعنی آرد، پودر...

مواد لازمه: ۱. آرد ترمیده : یک کیلو گرام ۲. روغن مایع: دو گیلاس ۳. بوره میده شده: یک گیلاس ۴. پودر کیک: یک قاشق چای خوری ۵. پسته کوبیده شده: به قدر ضرورت ۶. هیل کوبیده شده: به قدر ضرورت طرز تهیه: آرد را با بوره میده شده در یک ظرف...

کوفته مجلسی مواد لازم: 1. گوشت گوساله سرخی: یک کیلوگرام 2. پیاز: نیم کیلوگرام 3. سیر: سه عدد 4. مرچ تازه: دو عدد 5. مرچ دلمه: یک عدد 6. بادنجان رومی: دو عدد 7. مرچ سیاه: یک قاشق چای خوری 8. تخم گشنیز، زردچوبه، روغن، رب و نمک: مقدار لازم...

طرز و تهیه سوپ برنج   مواد لازم: خُرده برنج: یک پیمانه روغن: به مقدار ضرورت البته خیلی کم پیاز خرد شده: یک عدد متوسط سیر رنده شده: دو حبه زردک رنده شده: دو عدد یخنی مرغ: مقدار لازم نخود جوش داده شده از قبل: به اندازه دلخواه...

نکات طلايي براي تازه ماندن ميوه‌ها وسبزيجات:   ميوه‌ها و سبزيجات، گروه غذاها ي هستند که با خوردن آنها ميتوان و يتامين هاي بسياري را به بدن رساند، بنابراين بايد درشست شوي ونگهداري آن دقت کرد، درين شماره نکاتي براي تازه...

سمبوسه کچالو   مواد لازم: آرد سفید و ترمیده     ۴گیلاس  پودرکیک            ۱ قاشق کلان تخم مرغ             ۲عدد           ‍          ‍‍‍        روغن               ۳ قاشق کلان نمک                 به قدر ضرورت...