مواد لازمه : آرد : دو کیلو گرامروغن: نیم گیلاستخم مرغ: 5 عدد به خمیر کلچه و دو عدد به روی کلچهبوره: 2 گیلاسخمیرمایه: 1 قاشق چای خوریپولی: 1 قاشق چای خوریهیل چای: 1 قاشق چای خوریآب : به قدر ضرورت طرز تهیه: اولاً بوره را در آب مخلوط...